Diyarbakir est une ville du sud-est de la Turquie. C'est la plus grande ville de la région et la capitale administrative de la province de Diyarbakir. La ville possède une riche histoire qui remonte à l'Antiquité et a été influencée par différentes civilisations, dont les Romains, les Byzantins, les Seldjoukides et les Ottomans.
L'une des principales attractions de Diyarbakir est ses anciens remparts de la ville, qui sont considérés comme l'une des fortifications les plus longues et les mieux préservées au monde. Les remparts entourent la vieille ville et sont inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO. À l'intérieur des remparts, les visiteurs peuvent explorer les ruelles étroites, les maisons traditionnelles et les sites historiques, tels que la mosquée Ulu et l'auberge Hasan Pasha.
Diyarbakir est également connue pour sa cuisine, qui est un mélange de saveurs kurdes, turques et arabes. Parmi les plats populaires, on trouve les brochettes d'agneau, les aubergines farcies et le pilaf de boulgour. La ville possède des bazars colorés et des marchés où les visiteurs peuvent acheter des artisanats locaux, des textiles, des épices et des bijoux.
De plus, Diyarbakir possède une scène culturelle vibrante avec diverses galeries d'art, musées et théâtres. La ville accueille plusieurs festivals tout au long de l'année, dont le Festival international du film de Diyarbakir et le Festival de la culture et de l'art de la Mésopotamie.
Diyarbakir est entourée d'une beauté naturelle, avec le fleuve Tigre qui traverse la ville et les montagnes environnantes offrant des opportunités d'activités de plein air telles que la randonnée et le camping.
Cependant, il est important de mentionner que Diyarbakir a une histoire tumultueuse, avec des périodes occasionnelles de violence et de conflit. Il est important que les visiteurs se tiennent informés de la situation actuelle et suivent les conseils aux voyageurs avant de planifier un voyage dans la ville.