Burgos est une ville située dans la partie nord de l'Espagne. C'est la capitale de la province de Burgos et se trouve dans la région de Castilla y León.
Burgos possède une riche histoire et est connue pour son architecture médiévale, en particulier la cathédrale gothique de Burgos, qui est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. La ville abrite également le quartier historique de Gamonal, qui conserve sa configuration médiévale avec ses rues étroites et ses bâtiments bien préservés.
Outre ses monuments historiques, Burgos est également réputée pour sa gastronomie. La ville est célèbre pour ses plats traditionnels castillans, tels que le boudin noir local, l'agneau rôti et la morcilla de Burgos (saucisse de sang).
Burgos est un centre culturel et éducatif important, avec divers musées, galeries d'art et événements culturels tout au long de l'année. C'est également un point de départ pour les pèlerins sur le Camino de Santiago, l'une des routes de pèlerinage les plus importantes d'Europe.
Dans l'ensemble, Burgos est une ville charmante connue pour son patrimoine historique, sa gastronomie et ses offres culturelles, ce qui en fait une destination populaire pour les touristes et les habitants.